广州奶茶短期培训班 (N7N20N13N26OOQ)

本课程由广州圆梦烘培提供 (广州圆梦烘培 的所有课程) 有 29 人关注该课程
认证机构
冷饮培训
系统学习,0基础,开休闲店爱好者,开店奶茶店人群。
400-968-9396
¥

课程简介

现代化市场,不仅仅是充饥,一个面包或者加个甜点配上一杯茶饮,舒舒服服是一天,人生仅仅如此就足够了,开家店,产品不需要多,会让顾客勾起ta回忆的味道,熟悉的味道,似曾相识的味道,那便是茶饮的精髓之处,由十多年饮品经验老师给大家展示各种茶饮的特性和味道精髓。

课程亮点:

一。无额外添加健康出品

1.不添加任何额外香精

2.当季水果制作,原料成品控制成本在10%,60%纯利润

3.教授8个系列的产品衍生至少80款产品

4.主教老师师出香港,是香港丝袜奶茶老铺第三代传人挚交

课程单品大纲:

学习课程单品:(38款)

奶盖:

鲜芝士绿茶、鲜芝士乌龙、 芝士金骏眉、鲜芝士四季春

奶盖茶原产地台湾,奶盖茶饮料跟奶茶的牛奶与茶的融合不同,奶盖茶是分层的,

上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖,下面一层为茶,可谓是新一代的茶饮创新的手法技能了,现在市面广泛流行起来


港式:

热冻港式奶茶、热冻港式柠檬红茶、鸳鸯奶茶、

港式奶茶香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。

制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚,后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。

台式:

黑糖脏脏奶茶、贵妃鸳鸯、

台式奶茶,以珍珠奶茶闻名。最 早出现于中国台湾

是泡沫红茶的一种延伸,主要由茶、奶和粉丸组合而成。由此刮起了一股台旋风奶茶潮流,被捧为经典奶茶的一种。

牛乳茶:

紫米鲜牛乳、哥特牛乳、抹茶脏奶

澳门百家乐游戏教学采用新鲜牛乳教学,牛乳茶,顾名思义就是牛乳加入茶搭配其他的元素,上课带你认识原料如何才叫牛乳茶。


时令茶:

爆柠绿茶、百香果双响炮、果茶昔、芒果绿茶 、芝士芒芒、芝士霉霉

特调果汁加入不同成份的茶,教习你茶的搭配和精华萃取。


水果茶:
芝士霉果、满杯西柚、荔枝红茶、超级水果茶、柚芒水果茶、

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,人们出于某种保健目的,

将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。


苏打水:

青柠苏打、蝶豆花苏打、蓝色妖姬苏打、凤梨百香果(特调)、 小恶魔(特调) 、

苏打水是碳酸氢钠的水溶液,天然苏打水除含有碳酸氢钠外,

还含有多种微量元素成分,苏打水是上好的饮品,市场的网红店都离不开苏打水,因为ta象征着青春。

奶昔:
草莓奶昔、奇异果奶昔、

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake),为之是健康和快出餐的饮品之一

单点单品:

酸梅汤、雪媚娘、姜撞奶、牛奶椰蓉奶冻、

课程设置会出现一些散点,六款散点都是开店必备的小甜点,课程一体化,专业,人性化。

店面招牌:

芋圆、手工酸奶

澳门百家乐游戏芋圆可以延伸很多产品,可以用来做奶茶,也可以做丸子,

更可以做港式的糖水,芋圆和手工酸奶是圆梦学校的招牌产品,吃过都还想吃,你忘不了的味道

品牌简介 Brand introductio

圆梦烘焙是由国建公益协会梁善威会长及杨洋女士结构共同创立,简称“圆梦”

创立于2013年(曾用名为“圆梦甜心”)

2015年正式更名为“圆梦”教学模式,赋予毕业学员创业思维,圆梦技术核心为自主研发,以实操为主的新型培训教育,

教学理念Teaching idea

企业使命:—— 专注品质 . 圆烘焙梦 ——

企业愿景:帮助更多烘焙学者,让TA成功走向辉煌。

企业价值观:无私将“艺”传授给求学者永远不变。


咨询报名路径:

学时:3天,共24学时

周一至周六9:30-17:30(午休1小时)

授课语言: Chef亲授,中文教学、

教学方式:一人一组,学员全程实操

班级人数:6—8人精品小班

适宜人群:系统学习,0基础,开休闲店爱好者,开店奶茶店人群。

授课师资:Chef Wang chaifeng

基础要求:0基础可学,

学费:扫二维码咨询 ,两人同行报名优惠300元/人

(学费含配方、原材料、培训、资料、服装费)

授课地址:广州市天河区大观南路26号D栋7楼(地铁黄村站b出口3分钟即到学校

课程详细安排,请咨询课程顾问

咨询时间:周一到周六 9:00-23:00

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费
天河校区 / 面授 滚动开班 广州天河黄村大观南路26号长盛商务大厦D栋 咨询 试听 报名

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